北上市産業支援センター主催によるセミナーについてお知らせします。

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　　　失敗から学ぶ食品開発 ～こんな開発はいやだ！～
　　　 平成30年11月20日（火） 13:30～16:30
　　　＠北上オフィスプラザ セミナールーム
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食品開発をしたい方、売れる商品作りにチャレンジしてみませんか！
今までの食品開発の常識が、実は非常識だったのでは？
専門家が携わった2,000件以上の豊富な相談対応事例から導き出された
「正しい食品開発」を学ぶセミナーを開催します。

今回のテーマは「失敗から学ぶ食品開発」と「地域資源展開」となっています。
食品開発の現場で陥りやすいことや岩手県の豊かな地域資源活用方法など、
課題抽出や解決方法について学べる内容です。

【講    師】（地独）岩手県工業技術センター食品技術部長 伊藤 良仁 氏
【日    時】：平成30年11月20日（火） 13:30～16:30
              　　　　　※終了後懇親会、場所は参加者に後日連絡
【会    場】：北上オフィスプラザ セミナールーム
                　　　　（北上市相去町山田2-18）
【主    催】：北上市産業支援センター
【後    援】：一関市、奥州市、大船渡市、岩手県県南広域振興局、
　         　　（公財）岩手県南技術研究センター、
　　　 　　  （公財）釜石・大槌地域産業育成センター、（一社）ビジネスサポート花巻、
　　　　　　  南いわて食産業クラスター成形ネットワー
【定    員】：40名（先着順。定員となり次第締切）
【参加費用】：セミナー  無料
　　　　　　　懇親会　1,000円（アルコールなし、座談会形式）
【対 象 者】：商品開発未経験の方、新たに商品開発をしたい個人又は企業
【申込方法】：申込書に記入しFAX、メールでお申込みください。
【申込締切】：平成30年11月16日（金）17時まで

　　※詳細・申込書については下記よりご確認ください。
  　　　失敗から学ぶ食品開発（詳細・申込書）(PDF)

【問合せ・申込先】北上市産業支援センター　担当：古川（コガワ）
　　TEL：0197-71-2181  FAX：0197-67-3704
　　E-mail：mono@ginga-net.ne.jp