いわて産業振興センター主催により平成２９年度「食品安全管理セミナーステップアップ編」
を下記のとおり開催いたしますのでご案内いたします。
　
　本講座では、食品安全としてのＨＡＣＣＰを中心に食品安全の管理のポイントを食品表示法を
含めて解説いたします。本年度6月の初級編に続くステップアップ編の位置づけとなり、食品表示
法新基準の理解やＨＡＣＣＰ国際標準化、ＨＡＣＣＰ義務化への対応について、最新情報を提供い
たします。これらの学習が消費者と事業者を守ることとなります。

【期　　日】　　　　平成２９年１１月１６日（木）
　　　　　　　　　　　　13：30～16：00
【会　　場】　　　　岩手県工業技術センター　大ホール
　　　　　　　　　　　盛岡市北飯岡2-4-25
【プログラム】　　◆講演　講師　有限会社応用栄養学食品研究所
　　　　　　　　　代表研究員　山口　廣治　氏
【定　　員】　　　８０名程度（定員になり次第受付け終了）
【対　　象】　　　中小企業の皆様、農林漁業者の皆様
　　　　　　　　　商品開発の事業化に関心のある皆様
　　　　　　　　　金融機関、行政機関者など
【申込方法】　　　申込書に必要事項をご記入のうえ、FAXにてお申込ください。
　　　　　　　　　食品安全管理セミナーステップアップ編（ＰＤＦ）
【お問合せ】　　　公益財団法人いわて産業振興センター　産業支援部
　　　　　　　　　ＴＥＬ019-631-8323　ＦＡＸ019-631-3830