年別アーカイブ: 2015年

『クエ調理&試食会』開催のお知らせ

岩手大学三陸水産研究センターでは、三陸(SANRIKU)研究教育拠点形成事業の一環として、東京海洋大学の研究チームがクエの陸上養殖に関する研究を行っています。本研究では、将来的にクエの陸上養殖の三陸地域での事業化を目指し … 続きを読む

地域資源活用研究会の開催について(お知らせ)

当センターでは、釜石市と共催し、市を代表する新たな特産品の開発を目指すため、釜石地域に眠る地域資源の掘り起こしと活用に向けた研究会を開催いたします。 ご多忙のところ恐れ入りますが、万障お繰り合わせのうえ、ご参加くださいま … 続きを読む

平成27年度『食品表示セミナー』のご案内

いわて産業振興センターよりセミナーのご案内がありましたので、お知らせいたします。 本年は食品行政にとり、大きな転換期です。国際標準のHACCPの義務化を前提とした推進、TPPの検討、そして食品表示法の施行です。特に、食品 … 続きを読む